Номенклатура |
Размерный ряд |
Производитель |
Вес упаковки |
||
Теша Лосося |
|
Россия |
4/5 кг |
||
Теша Форели |
|
Россия |
4/5 кг |
Теша или брюшки лососевых (семга или форель) появляются в процессе переработки данной рыбы, содержат большое количество белка, жиров при повышенной калорийности продукта. Широко распространены среди переработчиков холодного копчения .